Paarl & Franschhoek

Paarl - An die Entstehung der Afrikaans-Sprache erinnert auch das Afrikaanse Taalmonument (Language Monument) oberhalb der Stadt am südlichen Ausläufer des Paarl Rock. Das Denkmal wurde am 10. Oktober 1975 eingeweiht. Es besteht aus zermalmtem Granit der Umgebung, der zu Beton verarbeitet wurde.

 Franschhoek liegt zirka 60 Kilometer östlich von Kapstadt am Ende eines lang gestreckten Tales,  in dem, geschützt durch die Drakenstein-Gebirgskette, ein relativ mildes Klima herrscht. Unter den französischen Einwanderern befanden sich auch etliche Winzer,
die bald erkannten, dass sich die ihre Siedlung umgebenden Berge hervorragend zum Weinbau eignen würden. Aus den ersten Versuchen entwickelte
sich bis heute eines der wichtigsten Weinanbaugebiete Südafrikas. Die Weingebiete,
die zu den großen Besucher-Attraktionen Südafrikas zählen, sind bei Reisenden das ganze Jahr über außerordentlich beliebt. Sie bieten Weinliebhabern perfekte Möglichkeiten, feine Jahrgänge zu probieren und in prachtvoller Umgebungb die exzellente Küche zu genießen.